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选新鲜饱满的新蒜,去蒂剥瓣后用清水浸泡3天,每天换1次水去涩。沥干后放进玻璃罐,倒入白糖与陈醋按1:2调成的糖醋汁,确保没过蒜瓣。 密封后放阴凉处腌10天,蒜瓣便裹上透亮的琥珀色。咬一口脆嫩无冲味,先尝到酸甜,后有蒜香回甘,配白粥、拌凉菜都合适,解腻又开胃,是夏日餐桌的家常美味。#糖醋蒜 #下饭神器 #每日分享 #强烈推荐 #糖醋大蒜头
2025-09-17 14:38:38
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生蚝干。生蚝干牡蛎干来啦,这个价格巨划算,拿来煲汤鲜汤味美或者蒜蓉炒味道都是特别好,平时喜欢吃生蚝的朋友一定要试试#美食推荐 #生蚝干 #牡蛎干 #海鲜 #我要上热门
2025-09-17 14:37:41
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